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主料
辅料
具体步骤
1.米粉泡1个小时
2.包菜切成丝
3.肉也是切成丝
4.我选用是干香菇,所有要泡发
5.锅下油,先下香菇翻炒再加肉丝,出锅前淋点生抽,装盘备用。
6.锅下油,翻炒包菜,将其炒软,下适量盐巴
7.加入廋肉香菇翻炒。把菜炒熟
8.米粉加入翻炒均匀,淋上生抽问了颜色更好看,这样米粉就可以漂漂亮亮的出锅了
烹饪技巧
炒包菜是可以多加一点油,下米粉的时候比较不会粘锅
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