>
主料
辅料
具体步骤
1.原料图
2.胡萝卜切丝、韭菜切段备用
3.鸡蛋放炒锅,煎至凝固划散,再捞起
4.锅里再放油,烧热后加入胡萝卜稍炒再放入韭菜
5.加入适量的盐
6.把河粉加入用筷子划散
7.加入生抽炒匀
8.加入鸡蛋块
9.炒匀后,再小翻一会儿即可
烹饪技巧
加入河粉的时候,要用筷子打散,不用用铲子会把河粉弄断。
图文推荐