蒜香烤虾|德普烘焙食主料为海虾,海虾的肉质肥厚、细嫩,用烤箱烹制,味道咸鲜浓郁。海虾脂肪含量很低,蛋白质极高,用最少的调味品烧制,别有一番风味,是一道快手菜。海虾因为鲜美,所以深受人们的喜爱,相信朋友们学会了这道菜品后,家人将会大大受益的。
主料
虾 :适量辅料
大蒜 :适量生抽 :适量
五香粉 :适量
橄榄油 :适量
具体步骤
将虾洗净,背后开口(不要破坏头跟尾)
将蒜制成蒜蓉(一斤虾约用一头蒜)
将蒜蓉中加入一勺蠔油、一勺生抽、五香粉适量;拌匀待用
虾摆入烤盘(烤盘底刷油),将拌好的蒜蓉放入虾背
在虾表面刷油,
烤箱预热焙烤档180度,烤十分钟左右即可
烤箱预热焙烤档180度,烤十分钟左右即可
烤箱烤虾