超级简单的疙瘩汤怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：1个
西红柿 ：2个

辅料

小麦面粉 ：适量
盐 ：适量
火腿 ：适量

具体步骤

1.准备材料

2.鸡蛋一个

3.西红柿切丁

4.火腿切丁

5.锅中放油，加入西红柿翻炒，加点盐

6.加水

7.白面中加水，制成疙瘩

8.水开后，把制作好的疙瘩放入水中

9.疙瘩熟后加入打散的鸡蛋

10.再烧一会

11.盛入碗中，加入火腿丁，即可食用

烹饪技巧

制作面疙瘩的时候，水一定要少加，不然，疙瘩会很大，不太好熟