美味可口的橄榄菜豆角是一道非常传统的家常特色菜肴,这道家常菜肴也是大多数家庭会经常选择做的一道菜肴,它绿油油的外观看着就让人心生喜欢,闻着它飘来的浓浓香味更是让人止不住的口水直流了呢,它的味道特别的好吃,简直就让人停不下嘴来!
主料
豆角 :400橄榄菜 :50
辅料
蒜头 :2颗盐 :适量
油 :适量
具体步骤
1.蒜头去衣,去头尾,捣碎成蒜蓉
2.豆角,洗净,去头尾
3.豆角切段
4.大火把油烧热,放入蒜蓉翻炒2遍,放入豆角
5.按照个人口味放入适量橄榄菜
6.翻炒几下,盖上盖子,8分钟即可
橄榄菜有点咸,可适当减少盐的分量