在这个快消品横行的时代，我们吃的卤制品大多是直接在市场将切好的成品上买回家食用，或者家里有老人的会花点时间买包装好的卤料回家自己煮一些卤制品，但是这样你就体验不到自制香浓秘制卤料包的乐趣啦，自己做的话可以根据个人口味加减佐料成分哟。
主料
香叶 ：5桂皮 ：5
草寇 ：2
川砂仁 ：3
白芷 ：4
八角 ：10
沙姜 ：5
香果 ：3
良姜 ：3
丁香 ：4小朵
茴香 ：5
花椒 ：5
干辣椒 ：适量
辅料
冰片糖 ：适量姜 ：适量
具体步骤
先将卤料和冰糖，姜片包入料包
然后将料包放入高汤，入生抽，耗油，盐，料酒，炒好的糖色
然后再将卤制的食物放入锅内卤制，卤制好后可在锅里泡半小时，荤菜要过水！
