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主料
辅料
具体步骤
1. 先将鸡肉切成块,再将洋葱切成丁。
2. 接着将油放入锅里,加入洋葱丁,炒至颜色变为棕黄色为止。
3. 然后调入番茄汁、咖喱粉、蒜粉、红椒粉,等烧出香味以后,再放进鸡块。
4. 翻炒几秒钟鸡块后,倒入水,以没过鸡块为准,再撒上适量的盐。
5. 最后,待汁变浓稠以后,再撒上适量的香菜叶和姜条就可以出锅了。
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