主料
面粉 ：适量菠菜 ：几棵
糖 ：适量
盐 ：适量
辅料
沙拉酱 ：适量草莓酱 ：适量
鸡蛋 ：一个
具体步骤
1. 准备适量面粉，几棵菠菜洗净，开水中烫一下，放进搅拌机打成泥，用块干净的纱布把菠菜泥过滤成菠菜汁。
2. 有了墨绿的菠菜汁可以代替水来和面了，放少许盐和糖，饼会更加入味，面和成稀泥（可以摊饼状态）。
3. 平底锅中倒入少量油，开小火，油温上来把菠菜面泥倒入，用锅铲摊开，定型了再翻个面烤烤，这时饼的颜色会比之前深了，熟了关火。
4. 就着锅用锅铲把菠菜饼切出想要的形状，3片三角形做圣诞树叶，1片小长方形做树干，几片残块来做小草叶苗，可以装盘了，往树叶上挤些沙拉酱做出雪花的效果，给小草头上挤点草莓酱做出鲜花的效果，似乎还少点啥？太冷了！来点阳光吧，煮个蛋切片放顶旁边，冬日暖阳圣诞美景呈现！
