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主料
辅料
具体步骤
1. 鸡骨草浸泡2个小时,洗净;
2. 意米洗净,浸泡1个小时;
3. 猪骨洗净,切好2片生姜,备用;
4. 全部食材;
5. 烧开锅里的水,下猪骨焯水,去泡,捞起;
6. 汤锅里的水烧开,下鸡骨草与意米大火烧30分钟;
7. 下猪骨与生姜,烧至1个半小时;
8. 将鸡骨草捞出;
9. 放适量的盐,调味即可饮用。
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