草莓冰是用草莓、炼乳以及挫冰以及草莓浓缩液等几种主要的原材料加工制作而成的,草莓是一种在日常生活中经常吃到的水果,味道香甜可口,颜色鲜艳,加入炼乳和浓缩汁后味道会更加的香甜,挫冰的加入则是冰凉爽口,炎炎夏日来一份草莓冰棒极了。
主料
草莓 :60炼乳 :30cc
辅料
挫冰 :1份具体步骤
草莓去蒂洗净、剖半备用
取作法1约一半的草莓果肉和草莓浓缩汁一起放入果汁机打约30秒成泥状。
将作法1剩余的果肉放入作法2的果泥轻轻拌匀,一同腌制入味约30分钟即为果粒酱
备好挫冰,淋上作法3的果粒酱,再依序淋上炼乳和三花乳水即可