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主料
辅料
具体步骤
1.排骨切断洗净,冷水下锅,加一点料酒,焯水后捞出,冷水洗净,沥干备用。
2.老姜、冬瓜洗净切好。
3.把老姜、排骨放入电炖锅,加适量冷水,选炖肉功能。
4.余一小时(不喜欢太烂就晚点放),放入冬瓜块和枸杞,少许糖、盐。
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