家常猪肉馅千层饼怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

猪肉末 ：适量
面粉 ：适量

辅料

水 ：适量
葱花 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量
五香粉 ：适量

具体步骤

1. 和面，或多少自己定，面需要软点！切葱花，将肉末、味精、盐、五香粉、油倒在碗内搅拌均匀。将面团擀成圆饼，稍薄点，将肉末馅平铺在面饼上。

2. 将面饼用刀上下左右各切两刀，自右边起一层层叠起，叠到图三样子时，反过来用手或者擀面杖擀压，平底锅内放油，将面饼放入两面煎黄即可。出锅后用刀切成小块，装盘即可。