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主料
辅料
具体步骤
1. 将材料拌匀至细砂糖溶化无颗粒状。
2. 低筋面粉与绿茶粉混合过筛后,加入上述材料中拌匀。
3. 将奶油加热熔化后加入拌匀。
4. 最后将杏仁角加入拌匀,并如同杏仁瓦片作法般整形成圆片,入烤箱以上火170℃、下火150℃烤约12分钟即可。
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