主料
黑白芝麻 :30糖 :10
盐 :5
孜然粉 :10
油 :25
鸡蛋 :1个
水 :少许
低筋面粉 :250
辅料
具体步骤
1. 把所有材料除了水都放入盆中混合均匀
2. 变成非常干燥的散粗颗粒状,再加入水慢慢调匀,揉成光滑的面团,水最好分次加入。以免面团太稀
3. 面团放那10分钟
4. 擀成薄片,尽可能薄一点,在面皮上叉洞,用磨具压出形状
5. 放入烤箱170度中层上下火13分钟
非常的方便快捷,适合懒人哈,不用打发黄油,也适合给不喜欢吃甜饼干的朋友,这款饼干非常的脆!所以要做的薄一点