主料
三色螺旋面 :100蘑菇 :100
菠菜 :100
火腿片 :50
洋葱 :半个
辅料
蒜 :3瓣奶油 :100
盐 :2
白胡椒粉 :2
具体步骤
1. 锅中放足量水烧开,加5克盐和几滴橄榄油,放入三色螺旋面,按照包装袋上注释的时间煮熟后捞出滤水备用。
2. 洋葱、蒜头、火腿片切成碎,蘑菇切片、菠菜去根切段。
3. 热锅后加入橄榄油,油温后放洋葱、蒜末炒香,再倒入蘑菇炒软。
4. 倒入淡奶油,再加入适量清水煮开
5. 下三色螺旋面和菠菜,加盐调味,翻炒1分钟后撒入火腿末和白胡椒粉拌匀即可。