主料
植物油 ：80水 ：400
面粉 ：500
葱花 ：100
辅料
盐 ：5五香粉 ：10
具体步骤
1.一半面粉加入少许盐，五香粉加温水揉成面团
2.另一半面粉在另一盆中加少许盐，加热水揉成面团
3.两面团静置盆中，然后准备葱油
4.葱切椭圆形，锅中热油，葱花在油中煸炒30秒关火
5.剩下葱切碎
6.两个面团揉成一个面团，刀切成七等份儿
7.每一个剂子擀成圆形，（厚度如一元硬币即可），均匀的涂抹上葱油，撒上五香粉，盐，葱花，用刀切成均匀的一厘米宽的长条，两边不要切断
8.一边卷起，拉长，再从一边卷成圆形
9.轻轻的擀平，
10.锅中倒油，小火煎置
11.出锅后迅速用筷子撕扯开就好了
1用葱花煸炒后的油来涂抹饼使葱香味更加浓郁2用刀切成1厘米的长条可以使饼烙熟更容易散乱开来
