鲜嫩的烤盐焗鸡翅怎么做好吃

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟

鸡翅的做法多种多样，烤盐焗鸡翅也是一种非常好的做法。材料简单做法简单，但是味道鲜美，鸡翅鲜嫩酥脆。鸡翅的油脂本就不小，如果做法不当可能会发腻。但是用烤的方式可以很好的解决腻的问题，还能将鸡翅本身的鲜美发挥出来，适合家常制作和招待客人。

主料

鸡翅 ：500

辅料

姜粉 ：2
烤肉料 ：20

具体步骤

1.鸡翅洗净沥干水分，加入盐焗鸡粉，姜粉。

2.充分拌匀，然后放入保鲜袋，放冰箱腌制一晚。

3.预热烤肉键，先烤底面，盖上盖子烤。

4.少许金黄翻面烤，刷上腌制的汁，盖上盖子继续烤。

5.金黄翻面烤。刷上腌制汁，盖上盖子烤。

6.烤至金黄，翻面烤至熟。

7.撒上一些芝麻香。

8.乘热吃味道更香。

烹饪技巧

1、盖上盖子比较容易熟，烤的时候翻面让鸡翅受热均匀。喜欢咸一点适量放多点鸡粉，鸡粉够味不需要加盐。