自制西瓜冻怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

西瓜 ：半个
琼脂 ：100

辅料

白糖 ：适量

具体步骤

1.用勺把西瓜瓤挖出来.

2.装在大碗里.

3.再把皮刮得干干净净.

4.用粉碎机打成汁.

5.成这样.

6.再倒回去还是刚好那么多.

7.把西瓜汁倒到锅里放入琼脂.

8.加入白糖.

9.琼脂全部溶化开锅后关火.

10.稍稍凉一下后倒回空瓜皮里.

11.还是装满.再放回冰箱里冷藏,

12.来一张西瓜图.

13.西瓜冻就做好了.

烹饪技巧

不要冻太久了，以免西瓜皮冻坏了