这次我要教大家做杂蔬牛肉酱,酱是我们很需要的烹饪调料了,因为很方便嘛,吃面的时候来一勺,吃饭的时候来一勺,都是很好的,而且我这次做的杂蔬牛肉酱是非常的好吃又营养的老少皆宜,用了五种食材,很多种的调料做成的,大家一定要学会哦
主料
胡萝卜 :100西红柿 :100
洋葱 :100
牛肉馅 :200
杏鲍菇 :100
辅料
香菜 :适量耗油 :适量
番茄酱 :适量
香菇 :适量
酱 :适量
油 :适量
白砂糖 :适量
具体步骤
1.把各种蔬菜切成粒
2.锅里放油把牛肉馅炒干水分
3.放入蔬菜粒炒出水分
4.放入西红柿炒匀
5.放入适量番茄酱炒匀
6.放入适量蚝油炒匀
7.放入适量白沙糖中和一下口味
8.反复翻炒至酱浓稠,放入香菜末炒匀
9.翻炒浓稠出锅装盘