椒盐毛芋怎么做好吃

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟

主料

毛芋 ：随意

辅料

椒盐 ：适量
食用油 ：适量

具体步骤

1. 选择毛芋用刷子刷干净外面的灰

2. 高压锅，水浅浅的没过锅底

3. 压15分钟左右后，放凉，也可以用冷水冲过后再剥皮

4. 切成任意规则的小块，油可以少放些，这个不太吸油，热油下锅，金黄色起锅

5. 撒上椒盐

烹饪技巧

毛芋外面刷干净，直接放高压锅里压，15分钟搞定，如果削皮压毛芋有滑滑的粘液，不好操作