现在生活里，有很多人都喜欢吃椰肉，喝椰汁儿。那么，自制原只椰子炖花胶是你们绝对不能错过的。健脾化湿，下气补中，原只椰子炖花胶，是一道特别简单易学，特别鲜香可口的菜肴。椰子在经过小火的慢慢煮熟之后，变得特别的鲜美，再和花胶搭配在一起，让它变得不仅味儿特别好吃可口，汤汁儿更是让人垂涎欲滴，喝着特别舒心。快来动手试试吧！
主料
原只椰子 ：适量辅料
花胶 ：适量猪骨 ：适量
具体步骤
购买椰子时，叫卖家把椰子弄出一个盖状，
把椰子里面的汁倒出一半，放进一半开水
把骨头祛掉血水，把花胶剪成一小块。这花胶是我自晒的，很干净很新水所以我沒有泡发。如果是在外面购买的，一定要把花胶泡发至软再清洗干净，剪成小块。怕腥的亲可用水，放下姜葱和花胶过下水??
放下所有才料入椰子里面开炖2-3小时即可。
