>
主料
辅料
具体步骤
1. 木耳香菇泡发,去根;猪手整个加姜片焯水,拿出后切块;冷水洗净肉块,入高压锅,加木耳香菇,花生,八角一个,料酒一勺,水莫过两个指节高度;吹气后小火,15分钟后就可以等着出锅了;
2. 加盐,撒葱花,姑娘们开吃吧~
烹饪技巧
木耳香菇不泡发好的话会吸水,高压锅内水量可适当调整
图文推荐