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健康的红枣烧鸡翅怎么做好吃

菜谱 阅读(1.63W)
健康的红枣烧鸡翅怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

鸡翅相信大家都吃多了,红烧鸡翅,可乐鸡翅,烤鸡翅,炸鸡翅.......应有尽有,只有我们想不到的,没有我们没吃过。说了那么多种鸡翅的做法,每一种虽然好吃,可是并没有达到健康营养的境界。今天给大家介绍的红枣烧鸡翅,放补血的红枣和胡萝卜来煮,十分健康。

主料

鸡翅 :500
红枣 :50

辅料

胡萝卜 :30

具体步骤

健康的红枣烧鸡翅怎么做好吃又简单 第2张

1.1,鸡翅洗净,用水焯去血水,捞出过凉水洗净。

健康的红枣烧鸡翅怎么做好吃又简单 第3张

2.2.红枣洗净,胡萝卜洗净切滚刀块。

健康的红枣烧鸡翅怎么做好吃又简单 第4张

3.3.葱姜切末。

健康的红枣烧鸡翅怎么做好吃又简单 第5张

4.4.锅中放油适量,待油热时下入胡萝卜翻炒片刻,下入绰好的鸡翅,鸡翅变为金黄色时,葱姜末下锅。

健康的红枣烧鸡翅怎么做好吃又简单 第6张

5.加入大枣后,加入适量生抽、老抽调色,继续翻炒拌匀后添汤,以盖过鸡翅为准。

健康的红枣烧鸡翅怎么做好吃又简单 第7张

6.大火烧开后转为文火炖煮,汤汁收稠时,加入盐适量调味。

烹饪技巧

1、胡萝卜用油炒过,营养才更易吸收。