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主料
辅料
具体步骤
1.虾清洗处理干净,抽去虾线,加入适量盐、料酒腌渍15分钟
2.姜洗净去皮切丝
3.热锅凉油下入处理好的虾翻炒
4.加入生姜丝、火锅料翻炒
5.如太干加入少许开水
6.大火收汁即可
7.香辣美味即可出锅
烹饪技巧
不要加太多水,炖太久也不好吃
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