很多的美食爱好者对酸奶情有独钟,酸奶的风味很独特,酸甜可口,相比于鲜奶而言更易于消化,是老少皆宜的食品。而且酸奶的口味很多,给美食爱好者提供了多种的选择。但是酸奶不易保存,很容易变质,想要随时可以吃到新鲜的酸奶,不妨自己用酸奶机制作酸奶。酸奶机制作酸奶,尽享百变口味,让你随时鲜。
主料
纯牛奶 :5盒辅料
酸奶菌 :1包具体步骤
1、准备好纯奶及菌。200ML装的纯奶五包,菌一小包就够了。
2、用开水将容器烫一下,约1分钟,主要是灭菌
3、将纯牛奶倒入容器内。,再倒入酸奶(做引子),用勺子搅拌匀。
4、将盖好的容器放入酸奶机内,改好上盖。接通电源,8-12小时后,酸奶自动做好。