主料
面粉 ：适量猪肉馅 ：适量
韭菜 ：适量
槐树花 ：适量
辅料
酵母 ：适量油 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量
香油 ：适量
花椒粉 ：适量
酱油 ：适量
具体步骤
面粉里加入用温水融化的酵母，揉成面团，放盆里醒发。
发面的同时，可以准备包子馅。槐树花摘洗干净烧开水把槐树花烫两分钟，捞出攥干水，凉凉以后把花切碎。
韭菜洗净切丁，肉馅里加油，盐，姜末，花椒粉，香油，酱油，再加些水搅拌均匀。
面发到原来两倍大就可以了，再把面揉成粗长条状，切成小面团。
把韭菜，槐树花加到肉馅里搅匀，把小面团擀成中间稍厚四周薄的皮，放上拌好的槐树花馅，捏着皮的外边一边收边一边转圈包好包子，放锅里大火蒸，开锅十二分钟，清香的槐树花馅包子新鲜出炉喽！
