主料
花生 :200辅料
开水 :200盐 :20
具体步骤
1.准备200g花生米,洗净
2.加入20g盐
3.倒入200g开水
4.泡两个小时,将水倒掉,开始沥水
5.中途可以用干净的毛巾擦拭一下,尽快沥干水分
6.待花生米沥干水分之后,烤盘铺锡纸,倒入烤盘中
7.烤箱200度,8分钟,拿出来翻一下,120度,再烤8分钟
8.时间到后,拿出
9.倒入盘中,冷却了即食
1、不要泡的时间过长,过长了容易生芽2、喜欢吃五香味道的,可以放五香面花椒之类3、待水分沥干后再放入烤箱4、如果冷却后不脆,可以再用170度烤几分钟