怎样煮出的花生才更够味|五香盐水花生怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

带壳生花生 ：适量

辅料

干红辣椒 ：适量
茴香 ：适量
桂皮 ：适量
花椒 ：适量
香叶 ：适量
薄荷叶 ：适量
姜 ：少许
盐 ：少许

具体步骤

1. 花生洗干净,在一端剪个小口

2. 将香料用纱布包好,扎紧

3. 坐锅人水,水开后放入花生,姜片,辣椒,薄荷叶,香料包和适量盐

4. 大火煮开,小火焖煮半小时

5. 关火后,原汤汁浸泡待凉后即可

烹饪技巧

1新鲜花生泥多,一定要多清洗几遍,以免食用的时候吃到泥沙味道2.花生更够味的妙招就是:在花生一端开个小口,这样煮起来就比较入味.千万别嫌麻烦哦，好吃才是最终目的3.吃不完的花生仍需用汤汁浸泡保存,冰箱冷藏后,第二天的口味更棒了