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主料
辅料
具体步骤
1.西兰花放入锅里加点油绰水
2.捞出沥干水分备用
3.皮蛋切小块
4.香肠切小块,胡萝卜也切片
5.起油锅爆香大蒜头
6.放入西兰花胡萝卜翻炒
7.放入香肠加点料酒
8.加适量水
9.加入皮蛋
10.加浓汤宝
11.煮开后尝尝味道再加盐拌匀即可出锅
烹饪技巧
浓汤宝有咸味,控制好盐的量!
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