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爸爸去哪儿|竹筒饭怎么做好吃

菜谱 阅读(2.96W)
爸爸去哪儿 竹筒饭怎么做好吃又简单
准备时间:12分钟    烹饪时间:20分钟

主料

糯米 :适量
甜玉米粒 :适量
咸肉 :适量
新鲜竹筒 :适量

辅料

具体步骤

1. 竹筒洗干净

2. 糯米泡四个小时,甜玉米洗干净

3. 把米泡水煮开后等两分钟

4. 把玉米粒和米活好

5. 一层米一层肉,肉之前得提前煮好,会去掉些咸味

6. 铺上咸肉

7. 一层米

8. 一层肉,铺好

9. 都铺好啦放进蒸屉里

10. 先把水烧好开了再把蒸屉放进去,蒸20分钟

11. 完工!非常香!肉的油浸到饭里配合甜玉米的香甜!超好吃!下次尝试用大米不煮直接加水在竹筒里蒸熟。

烹饪技巧

一定按照家里锅的大小选购竹筒哦,淘宝上就有