做多了中餐是时候该来点不一样的啦。看了美剧生活大爆炸，里边的人特别爱吃中餐和泰国菜。每次看到他们吃都觉得好像很好吃的样子今天就来做一个泰式甜虾仁，所以喜欢吃虾仁的宝宝们可以试一下哦，这个甜虾仁做起来不复杂，吃起来酸甜可口，非常好吃。
主料
大虾 ：10只辅料
淀粉 ：适量料酒 ：适量
水 ：适量
葱姜蒜 ：适量
泰式甜辣酱 ：适量
具体步骤
将虾剥去虾皮 去虾线 加入料酒、淀粉、盐、纯净水 浸泡二十分钟
用吸水纸把 虾仁水份吸干，包上保鲜膜 冷藏三十分钟以上
取出虾仁 下油锅 煎炸 ，煎至七成熟，盛出备用
锅入油 放入葱末、蒜末、姜末爆香
加入泰式辣椒酱 ，放入虾仁 搅拌均匀 撒上葱花即可.....
