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河蚌腊肉顿豆腐是一道以河蚌和腊肉还有豆腐为主要食材的美味佳肴。这道河蚌腊肉顿豆腐既有豆腐嫩滑的口感,又有河蚌肉QQ弹弹的嚼劲,更有腊肉那种丝丝分明的口感,让人吃了忘不了,吃了还想再吃。那么今天就来一起学习河蚌腊肉顿豆腐吧。
主料
辅料
具体步骤
食材均洗净,处理好
下油锅煮腊肉,煮出盐味后加入河蚌
加入酱油和料酒还有干辣椒煮30分钟
加入豆腐煮15分钟即可
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