这道奶酪烤通心粉,香软可口。盐水煮过的通心粉更加劲道顺滑,在浓缩车达芝士酱和黄油牛奶里搅拌均匀烘烤过后,芝士香软,牛奶淡淡的奶香味再打开烤箱的一瞬间扑面而来,让人闻见就直流口水。黄油细腻顺滑的口感在这道菜里展现的淋漓尽致。精致美观,好看又好吃。
主料
通心粉 :320浓缩车达芝士酱 :450
牛奶 :450
辅料
黄油 :3勺面粉 :3勺
食盐 :1勺
胡椒粉 :1勺
具体步骤
烤箱预热至160度。
把一壶盐水烧开,加上意大利面。煮熟后捞出沥干。
在另一个锅里融化黄油。
当黄油融化后,加入面粉,搅拌至焦黄(约1至2分钟)。
加入牛奶,盐,胡椒粉和RICOS浓缩车打芝士酱搅拌均匀。
最后加入意大利面,搅拌均匀。
奶酪通心粉倒入烤盘,烤至棕色起泡(40-45分钟)即可。
薄的烤盘会烤得更快,所以烤25分钟左右请检查你的奶酪通心粉。