好吃的蒜香米豆腐,米豆腐含有多种维生素,能预防和治疗大肠癌、便秘、痢疾、小肠串气,有助于减肥排毒,美化皮肤,养颜美容,保持青春活力;具有清热败火,解渴爽口等作用,夏日更兼清热解暑、解馋、解困、提神、消暑等作用。好吃的一道菜,大家可以自己做的。
主料
豆腐 :适量油 :适量
盐 :适量
辅料
生抽 :适量米酒 :适量
五香粉 :适量
葱姜蒜 :适量
具体步骤
1.米豆腐洗净。葱姜蒜切碎。米豆腐切成丁备用。热油炒香蒜粒
2.倒入米豆腐丁炒香 加入盐,生抽,米酒炒匀。撒入五香粉炒香,淋入少许勾芡。
3.最后撒上葱花即可