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主料
辅料
具体步骤
1. 准备好食材:红薯一个,玉米面半碗。
2. 把红薯去皮洗净,切成均等的大块。红薯不要切的太小,否则煮熟之后就会散掉。
3.锅中加水四碗,把切好的红薯放到锅中大火煮开。
4.玉米面加凉水搅拌至没有干面粉
5.水沸腾后,把和好的玉米面倒进锅中,边倒边用勺子搅拌防止粘底。
6. 大火煮开后改为中小火继续煮,煮的时间越长越香。煮的过程中用勺子不停的搅拌一下,防止粘底。
烹饪技巧
煮的过程中用勺子不停的搅拌一下,防止粘底。
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