主料
意大利面螺旋面 :100辅料
淡奶油 :100ml青柠檬 :一个
红辣椒 :3个
蒜 :1瓣
黄油 :10
白胡椒粉 :1/3茶匙
盐 :1茶匙
白糖 :1茶匙
水 :50ml
具体步骤
1. 准备好所有原料。
2. 用刮柠檬皮刀刮掉青柠檬表面的皮碎备用。
3. 锅中倒入充足的水,放入意大利面。
4. 中火煮15分钟左右捞出意面,沥干水分。
5. 小火点锅,下入黄油。
6. 待黄油完全融化后放入蒜片和辣椒圈。
7. 放入切好的培根片。
8. 柠檬取半个,挤出汁水,加入到锅中。
9. 再放入适量的清水,放入糖,搅拌均匀大火煮开。
10. 锅子略开后放入淡奶油。
11. 此时转小火,用铲子翻拌,放入2/3的青柠皮碎。
12.