家常版玉米烙怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

玉米 ：两个

辅料

生粉 ：五汤勺
糯米粉 ：两汤勺
糖 ：两汤勺

具体步骤

1. 玉米，切粒，锅里放水煮熟，大概五分钟

2. 煮好水倒了冲洗干净

3. 生粉，五勺

4. 糯米粉两勺

5. 糖两勺

6. 拌匀

7. 锅里下油，不用那么多，先煎

8. 锅烧热，倒入玉米，铺平，小米煎，煎至定形，不要翻动

9. 定形后，再倒入油，中火炸，炸至酥脆即可

10. 准备厨用纸

11. 把炸好的玉米铺在纸上，吸走多余的油

12. 切好装盘即可，又香又脆又甜，味道很棒