主料
五花肉 ：1000辅料
八角 ：2冰糖 ：200
辣椒壳 ：10个
具体步骤
1. 先将五花肉切成正方行的大块
2. 将五花肉下锅渄水
3. 炒糖色
4. 将五花肉放入炒好的糖色中加入黄酒，八角，辣椒壳，适量的盐，鸡精，小火炖30分钟，大火收汁，即可
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