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生拌血皮菜是一道美味的下酒好菜,与三五好友一起喝酒吃夜宵,谈天说地,怎能少了它,做法实在是简单,即使是厨房小白也可以做的到,那有什么理由不动手做起来呢,其实还可以当作自己的小零食呢,下午觉得肚子空空的,就可以动起手来做一碟解解馋 。
主料
辅料
具体步骤
血皮菜摘洗净,最好用矿泉水泡洗两遍
姜蒜切碎末,小米辣和二金条切碎待用
加入小米辣末、二斤条末、姜蒜末各适量,盐、糖、鸡精适量,然后倒入酱油,醋,香油,花椒油,拌匀
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