主料
三文鱼 ：适量鸡蛋 ：适量
辅料
葱姜沫 ：少许盐 ：少许
香油 ：少许
具体步骤
1. 将三文鱼斩成肉末。
2. 加入鸡蛋一个，葱姜末、麻油少许，搅拌均匀。
3. 将水烧开，放入鱼圆，煮至鱼圆浮上来，即可。
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