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主料
辅料
具体步骤
1. 虾干(7-10枚) 白菜(4叶,切丝)粉丝(1小把
2. 热锅,加入少许的油,放入葱姜爆香
3. 虾干直接入锅炒,炒到外皮变色后,加入开水
4. 开锅后,将切好的白菜丝放入,转小火,炖5-7分钟
5. 加入粉丝,粉丝变软后,关火焖5分钟即可。
烹饪技巧
简直就是超级简单啊……图片里就是我之前做的,用石锅,保温效果特别好,周末采购,那就在超市里找一找,把虾干带回家,让自己的胃舒服一下吧。
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