美美厨房之青萝卜虾仁粉丝汤怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

干虾仁 ：5
粉丝 ：1把
青萝卜 ：1/2个

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
大葱 ：1/2颗

具体步骤

1.准备食材：青萝卜、干虾仁、大葱。

2.将将萝卜洗净，去皮，切成细丝。

3.干虾仁泡一小会。

4.将干虾仁去皮后的干虾仁口感会更好一点。

5.大葱切成丝。

6.粉丝洗净备用。

7.汤锅中放入适量的水，烧开，放入虾仁煮沸备用。

8.另起一锅，热锅凉油，放入葱丝，煸出香味。

9.放入青萝卜丝翻炒至软。

10.将炒软的青萝卜丝倒入汤锅里。

11.放入粉丝。

12.待粉丝煮熟，加入盐调味，即可关火。

13.一碗热乎乎的青萝卜丝汤即可食用了。

烹饪技巧

1、青萝卜也可放些蛎蝗做汤更鲜美。2、阴盛偏寒体质和脾胃虚寒者等不宜多食。