美美厨房之青椒肉丝怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

青椒 ：300
瘦肉 ：200

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.瘦肉切丝，放油盐酱油腌好

2.辣椒去籽切丝

3.锅烧滚放入姜蒜末爆香

4.放入辣椒爆炒至7,8成熟

5.放入腌好得瘦肉，翻炒

6.肉熟即可起锅

烹饪技巧

放肉后不用煮太久，熟即起锅，这样肉才嫩