>
主料
辅料
具体步骤
1.猪肉洗净切片,用淀粉腌一下。
2.茭白洗净切片。
3.香干也切片。
4.热油锅。
5.肉下过煸炒一下。
6.肉煸炒一下之后,茭白下锅煸炒。
7.最后香干下锅煸炒。
8.加料酒,加水。
9.盖锅盖焖煮一会。
10.煮一会之后加酱油。
11.再煮一会等茭白都上色之后就可关火。
12.出锅装盘就可端上餐桌好好想用。
烹饪技巧
茭白买回家后如果不马上做,可以养在水里保鲜。
图文推荐