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主料
辅料
具体步骤
1.食材:莴笋(已去皮)、榨菜丝、大豆蛋白(已泡软)
2.将已去皮的莴笋清洗一下。
3.放在案板上切成片,待用。
4.烧锅倒油烧热,下入已泡软的大豆蛋白翻炒一下。
5.接着,合入切好的莴笋翻炒翻炒。
6.然后,合入榨菜丝翻炒翻炒。
7.最后,加适量的盐。
8.加适量的鸡精。
9.调味炒匀,即成。
10.出锅装盘。
烹饪技巧
家常菜,随意做。
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