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主料
辅料
具体步骤
1.豆皮洗净,切成丝,芹菜切成小段。
2.锅热油,下入芹菜段炒至变色。
3.加入豆皮同炒。
4.加入1匙蚝油上色提味。
5.最后加入适量盐和鸡精调味。
烹饪技巧
加入蚝油提味上色。
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