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主料
辅料
具体步骤
1.土豆切丝泡水。
2.热锅凉油。
3.加入蒜片爆香。
4.加入土豆丝大火翻炒。
5.加入适量盐翻炒。
6.加入米醋翻炒。
7.加入适量水炖熟土豆。
8.成品图 。
烹饪技巧
土豆切好后要泡水,防止变色。
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