>
主料
辅料
具体步骤
1.白菜择取黄叶,在洗米水中浸泡半小时,清洗干净。
2.蘑菇死成细条,清洗干净
3.蒜剥好洗干净
4.锅烧热,放蒜瓣炒至出香味
5.倒入蘑菇翻炒
6.蘑菇炒至六成熟
7.倒入白菜翻炒
8.加盐和调味料,盛盘。
烹饪技巧
洗蘑菇时,蘑菇吸入太多水,可以用手拧干再炒
图文推荐