相关蒜蓉的饮食百科

“口感：色泽金黄，鲜香诱人，外焦里嫩。”食材明细主料北豆腐（一块）辅料韭菜（三五根）蒜瓣（三五个）干辣椒（三五只）花生油（适量）水（一小碗）葱花（适量）姜末（适量）配料盐（一茶匙）糖（半茶匙）老干妈豆豉油辣椒酱（2大勺）花椒（七八个）大料（三小瓣）原味（口味）炒（...

食材明细主料芦笋（适量）香菇（适量）辅料蒜（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉香菇芦笋的做法步骤1、芦笋、香菇切片。2、蒜剁成蓉备用。3、锅中放少放油，下蒜蓉爆香。4、放入香菇炒出香味...

“【秋冬绿盾】---《清炒蒜蓉四季豆》（11月21日创意命名）【秋冬绿盾】菜式，是针对秋冬季节变换时，红眼病、手口足、流感、脑流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性传染病高发期，采用极其普通的绿色根茎类蔬菜，而创意的作为秋冬预...

“鱼一直是我家竹子的最爱,夏天吃鱼新鲜的鱼肉中蛋白质以及钙、磷、铁、碘等无机盐含量都很高，而且鱼肉组织柔软，易于消化吸收。今天就吃蒜蓉鲈鱼......呵呵...”食材明细主料鲈鱼（1条）辅料香菜（适量）配料大蒜（适量）生抽（适量）...

“蛏子是很受欢迎的小海鲜，一种软体动物，贝壳成长方形，淡褐色，生活在沿海泥中，肉味鲜美。夏天是盛产蛏子的季节，青岛的蛏子两壳形似长竹筒应该是长竹蛏吧，蛏肉味道鲜美，营养丰富，经测定，每百克鲜肉，含蛋白质7．2克，脂肪1．2克，碳水化合...

“今天的大虾不错，很新鲜，想着做蒜蓉粉丝蒸虾，结果忘了买粉丝，汗！不过，反正粉丝也不健康，于我吃货不吃都无所谓，不过光是蒸虾也有些单薄，想着家里还有袋装鱼翅，冒充粉丝，聊胜于无罢了。”食材明细主料对虾（200g）鱼翅丝（50g）辅料蟹味...

“喜欢用酱料入菜，就像这道菜，蒜味道的酱香+虾的味道，好吃的不得了，一上桌就被疯抢……鲜虾大量上市了，那咱就好好品尝吧”食材明细主料大虾（适量）辅料蒜蓉辣酱（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）糖（适量）咸鲜（口味）烧（...

食材明细主料面包片（适量）辅料黄油（适量）蒜末（适量）法香（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉面包片的做法步骤1、面包片对半切开2、切蒜末3、面包片上均匀抹上黄油4、撒上蒜末和法香5、230度，5分钟，面包片呈...

“很喜欢蒜香味尤其是略微有些糊了的蒜蓉更是诱惑今天我就做一款算是改良了的蒜蓉娃娃菜吧其中加入了甜辣酱口味更加浓郁”食材明细主料娃娃菜（适量）蒜（适量）甜辣酱（适量）辅料水淀粉（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）煮（工艺）十...

“蒜蓉蒸这一类的菜自认为都是十分简单、美味又健康的，因为用油比较少，蒸制的做法是最不破坏食物营养成分的，推荐！喜爱的朋友欢迎参照辩护主厨新浪博客。”食材明细主料大虾（10只）辅料大蒜（8-10瓣）配料食盐（1小勺）耗油（少许）蒜香（...

食材明细主料小鲍鱼（适量）辅料蒜蓉（适量）姜末（适量）葱末（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜蓉粉丝蒸小鲍鱼的做法步骤1、小鲍鱼从壳上挖下来后，会有很多黑黑的脏东西2、再来一张，这张比较完整一点，记得处理干净3、...

“软糯香甜的南瓜，细细的蒜粒，与剩饭拌匀，稍稍煎一煎，做主食或者午后茶点，都不错。咬一口，外焦内软，香脆可口······”食材明细主料南瓜（50克）剩米饭（150克）辅料鸡蛋（1个）配料蒜（4瓣）食油（2茶匙）盐（少许）蒜香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普...

食材明细主料肋排（500g）辅料蒜瓣（4-5颗）配料料酒（1大匙）盐（适量）白糖（适量）淀粉（适量）番茄汁（适量）酱油（1大勺）甜味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒜蓉茄汁排骨的做法步骤1、将排骨清洗后泡水，以便去除血水。蒜去皮，拍碎末备用。2、泡好...

“绿色蔬菜含有很多的维生素和叶绿素，对保护肝脏有一定的效果，所有我们每天都要吃一些叶子菜，其中菜心就是这个季节很好吃的蔬菜，做起来也特简单，不需要什么技巧，也一样的美味。如果你要吃肉肉菜，做个这个配合着吃就是不错的...

“这个夏天实在太热太热了，很多时候都不想动明火来做饭。今天雨儿介绍一道用家里的小电器就能搞定的肉菜，奶油蒜蓉焗虾。话说懒人也有懒办法，所有的食材准备好，料汁调好也就2分钟的事。一道夏季清爽的肉菜就做好了，懒人们...

“花椰菜不仅是营养丰富的蔬菜，更是一种保健蔬菜。在美国《时代》杂志推荐的十大健康食品中名列第四；美国公众利益科学中心把花椰菜列为十种超优食物之一。花椰菜已被各国营养学家列入人们的抗癌食谱。花椰菜含有抗氧化...

食材明细主料茄子（适量）辅料香肠（适量）葱（适量）蒜（适量）配料蒜蓉酱（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉酱香茄子的做法步骤1、茄子洗净切小滚刀块。2、香肠切片，葱切花，蒜拍瓣。3、蒜蓉香辣酱。4、...

食材明细主料排骨（500克）辅料大葱（适量）配料料酒（适量）蒜蓉辣酱（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜蓉辣酱烧排骨的做法步骤1、准备材料.2、将排骨放入冷水中,到一勺料酒.3、用大火煮开，并去掉浮沫.4、煮25分钟把排骨捞...

“节日焗烤菜肴一款，“蒜蓉芝士焗大虾”。主要做法如下；”食材明细主料大虾（210克）辅料大蒜（30克）马苏里拉奶酪（两条60克（手撕））盐（2克）黑胡椒细碎（少许）柠檬汁（少许）橄榄油（适量）蒜香（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉芝士焗大虾的做...

“白菜、娃娃菜是我最喜欢的蔬菜之一，平时没事总是随着菜谱翻着花样去做，炝炒、炖、加粉丝都尝试过，最后还是觉得这款蒜蓉娃娃菜最好吃，味道清淡又不至于没味道，蒜蓉和香菇干煸后带点微微的香味，加上娃娃菜本身的味道，融合的...

“今天上一款新手也能非常轻松搞定的宴客菜，它的魅力在于不单操作简单，味道超赞，而且造型也是非常漂亮的。轻轻松松几小步操作，让你做出绝对不一般的美味来，在宴客时也能美美地显摆一把哦！赶快来试一试吧！蒸好的虾味道非常地...

食材明细主料油麦菜（适量）辅料葱（适量）蒜末（适量）配料盐（适量）油（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗净切段，葱蒜切末2、锅放油，加葱末，一半蒜末爆香3、放油麦菜大火炒放盐4、炒蔫后放...

“营养价值空心菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调，对防癌有益。所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯，具有降脂减肥的功效。空心菜中的叶绿素有“绿色精...

食材明细主料鱼（适量）辅料豆豉（适量）蒜蓉（适量）配料橄榄油（适量）海盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉蒜蓉煮鱼的做法步骤1、买回来的鱼洗好备用，蒜蓉、豆豉适量备用。2、瓦锅烧热，倒上橄榄油和蒜蓉豆豉爆香，然后加入适...

食材明细主料面条（适量）辅料黄瓜（适量）葱（适量）配料蒜蓉辣酱（适量）香油（适量）醋（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉辣酱拌凉面的做法步骤1、需要准备的材料有面条、黄瓜、葱、蒜蓉辣酱。2、将葱切成末儿放入少许盐，香油和...