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主料
辅料
具体步骤
1.准备材料
2.花菜用刀切成小朵
3.烧开水,煮一二分钟
4.冲凉水,沥干
5.热油爆蒜片
6.放西兰花翻炒
7.放酱油,盐调味
8.就可以出锅食用了
烹饪技巧
冲凉水是为了保持西兰花的绿色
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